Laura Aschero
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La storia
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ben erstrecken sich ung. 150 über dem Meer, auf Hügeln gelegen die fast das ganze Jahr über in der Sonne liegen: die besten Bedingungen hinsichtlich Temperatur und Erdbeschaffenheit für die Entwicklung der Pflanzen und das Heranreifen der Trauben.
Das "Madre" Weingut ist im Monti Gebiet gelegen und erstreckt sich über ungefähr einen Hektar während zwei weitere Hektar Land, wovon eines erst kürzlich als Weinberg angelegt wurden, sich im Posai Gebiet befinden. Beide Gelände befinden sich in einer besonders günstigen Lage, nach Westen gerichtet, sind gut gelüftet und trotzdem von den kalten Nordwinden geschützt.

DER KELLER

Der Weinkeller befindet sich in einem antiken Palast am Hauptplatz von Pontedassio, wurde komplett renoviert und verfügt heute über moderne und rationelle Anlagen zur Weinherstellung.
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